Berries Frescas, 365 dias por ano
Produção, aquisição e comercialização de bagas frescas
A Minikiwi Farm com cultivo próprio ou recorrendo aos melhores produtores nacionais e internacionais, embala e entrega berries da melhor qualidade: kiwiberries, amoras, framboesas, morangos, mirtilos e groselhas aos clientes.
A nossa experiência no acondicionamento, packaging e transporte de produtos alimentares frescos, garante que receberá as suas berries em excelentes condições, em qualquer altura do ano, onde quer que se encontre.
Para todo o mundo, apostamos na qualidade e segurança
A localização da Minikiwi Farm permite um eficaz uso do transporte rodoviário, marítimo (Porto de Leixões) e aéreo (Aeroporto Sá Carneiro), que assegura a logística e distribuição para todo o Mundo.
Contamos ainda com uma série de prestigiadas Certificações Internacionais, que asseguram a Qualidade, Segurança Alimentar e Rastreabilidade dos nossos produtos: Global G.A.P., GRASP, SEDEX, CoC, distribuidor Biológico, produção Integrada, Implementação International Food Standard (IFS) e HACCP.
CERTIFICAÇÕES
O NOSSO POMAR
Aqui nasce o Kiwiberry
A MiniKiwi Farm, Lda tem a sua exploração e produção no coração do Minho, numa área plantada de 2.5 hectares.
A plantação do kiwiberry encontra-se numa região de solos ricos, clima ameno e húmido e água de excelente qualidade, características que contribuem para uma produção de alto nível, com bagas de sabor e aroma intensos.
A colheita do kiwiberry é realizada entre Julho e início de Setembro, dependendo da variedade.
Como tal, pode ser consumido (em Portugal), desde final de Julho até Novembro, sem comprometer a qualidade.
MERCADO EXTERNO
Chegamos primeiro ao mundo inteiro
Portugal contribui para o crescimento de kiwiberries na Europa, oferecendo a possibilidade de iniciar a campanha com cerca de um mês de antecedência do que poderia até agora.
«Enquanto na Bélgica e na Holanda as plantas estão em flor, os kiwiberries portugueses já são fruto em pleno crescimento», explica José Emanuel, gerente da empresa portuguesa MiniKiwi farm, integrada no grupo internacional de produtores do kiwiberry, que conta com plantações na Bélgica, Holanda, Alemanha, Áustria, Polónia, Itália, Suíça e Inglaterra.
A NOSSA HISTÓRIA
Como tudo começou
Foi no ano de 2012 que o famalicense Emanuel Machado, investigador autodidata e um verdadeiro estudioso e apaixonado pela agricultura, decidiu que seria boa ideia investir num projeto agrícola diferente pois, até então, apenas produzia vinhos, como hobby.
Ao travar conhecimento com engenheiros agrónomos de outros países conheceu um fruto que já fazia sensação em alguns mercados europeus mas que era ainda desconhecido para a maioria dos portugueses, o kiwiberry.
Rendido ao sabor e às propriedades deste «Superfruto», em 2012 fez a primeira plantação experimental com 12 variedades importadas, para comprovar a adaptabilidade ao clima do norte de Portugal, que tinha condições climáticas e solo ideal para o cultivo deste produto. Ao ver o vigor das plantas, percebeu que era esse o caminho.
Como membro do Kiwiberry International Group, a MiniKiwi Farm conta com o suporte de especialistas internacionais, elementos essenciais no sucesso da produção de kiwiberry.
Em 2023 sentimos necessidade de expandir o nosso negócio e iniciar também a produção de Mirtilos.
Hoje a Minikiwi Farm, Lda, é detentora da marca internacional Kiwish.
Missão, Valores e Visão MINIKIWI FARM
A nossa garantia de qualidade
Missão
A missão da Minikiwi Farm, Lda é…
Fazer chegar aos seus clientes uma variedade de frutos frescos de qualidade, tendo como foco principal a organização da fileira do “kiwi arguta”, trazendo conhecimento da cultura, partilha de conhecimento e aliando uma prossecução na conquista de mercados desafiantes e exigentes.
Visão
A visão da Minikiwi Farm, Lda é…
Sermos produtores/distribuidores de alimentos saudáveis, de uma forma, simples e objetiva, sem perder a qualidade e o foco na missão da empresa.
Pretendemos atingir novos mercados e estabelecermo-nos como parceiros de qualidade.
Estamos munidos de fornecedores/produtores, cujos produtos preenchem requisitos organoléticos de excelência.
Valores
Os principais valores da Minikiwi Farm, Lda são…
- Respeito pelo cliente,
- Honestidade;
- Integridade;
- Dinamismo.
SUSTENTABILIDADE
O nosso compromisso com o ambiente
A MiniKiwi Farm produz em modo de produção Integrada, com certificação Global Gap, o que obriga a um controlo contínuo com análises de solo, foliares, fruto e água e cuidado rigoroso do meio ambiente, resultando numa garantia total de qualidade e segurança ao consumidor.
Com um conceito de zero desperdício, oferecemos uma nova vida à fruta excedente que não é absorvida pelo mercado através da transformação em licores, bolachas, fruta desidratada e compotas.
O NOSSO MÉTODO
Importação selectiva
Adquirimos frutas diretamente de produtores confiáveis, garantindo padrões de qualidade e frescura em cada lote importado.
Produção
Para além da produção própria, temos parceria com outros produtores.
Práticas Sustentáveis
Fomentamos a produção responsável e o uso eficiente dos recursos naturais.
PORQUE NOS DEVE ESCOLHER?
Disponibilidade Anual
Garantimos uma ampla gama de frutas frescas durante todas as estações, graças à nossa capacidade de importação de diferentes países.
Distribuição Eficiente
Utilizamos uma cadeia de distribuição eficiente para entregar os produtos de forma rápida e segura aos nossos clientes.
Compromisso com a Qualidade
Priorizamos a qualidade em cada etapa do processo, desde a seleção dos produtores certificados até à entrega ao cliente.